Вот что с нами делает вежливость и любезность собеседника!! ведь не собиралась весной, ни на что, кроме семян, заказ делать! а сейчас уже хочется заказать другой сорт картошки, так сказать, продолжить эксперимент. На этот раз с поздними сортами.
Жаль конечно, что не прокомментировали сортность, по фото, а то я буду думать, что мне не понравился именно заявленный сорт, а он, возможно, другой!!
побыстрей,чтоб получить их 6 октября и успеть посадить.Если есть такая возможность сделайте это пожалуста.Не хотелось бы разочаровывать ребенка.
мой номер заказа №34274-161 от 19.09.2011г.Заранее Вам благодарна.
Сорта в первую очередь делятся на группы спелости:
- ультра-ранние
- ранние
- среднеранние
- средние
- поздние
Скороспелые сорта дают урожай раньше, как правило у поздних сортов клубни и вкусней и крупней и их больше.
Что касается вкусовых достоинств – вопрос действительно тонкий по-моему мнению нет ничего лучше беломясистых хорошо разваривающихся сортов, но также люблю и желтомяситые сорта с характеристиками хорошей развариемости мода на них пошла довольно недавно. Но есть ценители, которым картофель подавай целенький в блюде после варки-жарки так чтобы можно было и увидеть и вкусить. Моя бабушка вообще не признает молодой картофель и ждет декабря когда он после лежки наконец обретает «классический» вкус.
Знакомый дачник для своего потребления выращивает «шелудивый» как он называет, а на самом деле пораженный поршей картофель, и знаете переубедить его не возможно!
Загадка вкуса картофеля очень тонкая.
Белорусские сорта, украинские, Голландия, Россия – у всех своя специфика и назначение, одни сорта готовят на пару, другие жарят фри, третьи идут на супы. Но вкус картофеля зависит не от сухих веществ, не от крахмала (он безвкусен), а от белков, солей и кислот, которых количество самое мизерное.
Действительно по годам и на разных почвах, вкус может иметь некоторые вариации, но не такие существенные чтобы не узнавать его зная параметры сорта.
При готовке блюд из картофеля есть такие рекомендации для усиления вкуса, как: немедленное подсаливание раствора, добавление небольшого – 2-3 гр.на кастрюлю количества сливочного масла или маргарина, но самая вкусная картошка бывает, разрешите шутку с кусочком домашнего сала.
Грустно, что выбранные сорта не оправдали ваших требований. Сегодня коллекция сортов торговой марки «Сады России» насчитывает более сотни сортов мировой коллеции.
В этом сезоне некоторые сорта исключены из перспективных и их семеноводство прекращено, мы постоянно работаем над обновлением сортимента.
В структуру предприятия ООО НПО «Сад и огород» имеющего торговую марку «Сады России» входит Челябинский государственный участок по овощным культурам, где также проходят оценку по принятым методикам и сорта картофеля.